日々の気づきを気楽につづるブログ

気ままに、のんびりと♪

<五大栄養素とは・・・>

むか~し学校で習った『栄養素』について!

もう一度復習を!

 

🥦 五大栄養素>

  • 炭水化物(糖質)

    • エネルギー源

    • 含まれる食品:ごはん、パン、麺類、じゃがいも、果物

  • たんぱく質

    • 筋肉・臓器・酵素など体の材料

    • 含まれる食品:肉、魚、卵、大豆製品(豆腐、納豆)、乳製品

  • 脂質

    • 高エネルギー源、ホルモンや細胞膜の材料

    • 含まれる食品:油、バター、ナッツ、アボカド、魚(特に青魚)

  • ビタミン

    • 体の調子を整える(種類によって役割いろいろ)

    • 含まれる食品:野菜、果物、レバー、魚、卵など

  • ミネラル(無機質)

    • 骨・歯の材料、体内のバランス維持

    • 含まれる食品:海藻、牛乳、魚介、塩、ナッツ類など


💧 その他の重要成分

  • 食物繊維

    • 腸内環境を整える、便通改善

    • 含まれる食品:野菜、果物、豆、穀物、きのこ、海藻

  • 水分

    • 体温調節、老廃物の排出

    • 含まれる食品:スープ、水、野菜、果物など

 

🔥 一番重要と言われることが多いのは…

たんぱく質プロテイン


💪 なぜ「たんぱく質」が重要?

  • 筋肉・内臓・肌・髪・爪など、体をつくる材料になる

  • 酵素やホルモン、免疫細胞もたんぱく質でできている

  • 成長期や病気の回復時、運動後などには特に重要


でも実は…

  • エネルギー源になる炭水化物がないと、体は元気に動かないし

  • 脂質がなければ、細胞膜もホルモンも作れない

  • ビタミンやミネラルがないと、他の栄養素もうまく働かない!


つまり👇

💡「五大栄養素はチーム戦」みたいなもので、誰かが欠けてもパフォーマンスが落ちる!

 

★健康な生活を送るために欠かせない栄養素

 毎日の食事に積極的に取り入れていきましょう!!